Botanischer Name: Thymus vulgaris
Deutscher Name: Thymian

Beschreibung:
Der Thymian hat ein herrliches Aroma und wird für pikante Fleischgerichte und Gemüsefüllungen verwendet. Ganze Triebe werden mitgekocht, aber nach kurzer Garzeit wieder entfernt. Für die Verwendung in Salatsaucen werden die einzelnen Blättchen, aber auch die Blüten, einzeln gezupft. Neben der Verwendung in der Küche wird der thymolhaltige Kugelthymian in der Aromatherapie gegen Atemwegserkrankungen eingesetzt.
Wuchshöhe: 20 cm

Kulturhinweise:
Bevorzugt einen sonnigen Standort. Bitte normal feucht halten.
Sonnige, nicht zu nasse Standorte im Balkonkasten, in Terrassen-Kübeln und im Beet. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.

Ernte: ganzjährig